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2023.08.15/南部会場(宇治)

9月9日(土) 食文化魅力発信ブース 出展者のご紹介②! ※一部店舗は8日も出展

9月9日(土)は山城・乙訓地域銘店や美味しい食材が勢ぞろい!第2弾のご紹介です。

●ねぎに恋する農家 秋田農園
メニュー:ねぎに恋するコロッケ
「記憶に残るねぎ」これが私たちの目指すねぎです。
京都 山城地域で丹精込めて育て上げたねぎを、そのままの香りでお客様の食卓へ。
はじめて味わうねぎの香りで、家族に笑顔をお届けします。

●ミヤコパンダ
メニュー:餃子
大切な人に食べさせたくなる日本の餃子できました。「安心、安全」は特別なことではありません。むしろ当然の、お客様とのお約束。ミヤコパンダはその先にあるおいしさや幸福感を追及しています。
京都丹波高原豚をはじめ、地産地消を意識して、なるべく京都の食材を使って練り上げた餡は、素材のおいしさを存分にお楽しみいただけるように仕上げました。

●パイ&サンドイッチ大志万
メニュー:パン
体の中から健康で美しくなるために。
京都から、心をこめて作ったパンで、あなたの毎日の生活に笑顔とおいしさをお届けします。

●喜久春
メニュー:竹の子最中
喜久春の実店舗のある京都洛西・長岡京市は、日本一と称される「たけのこ」の産地として有名です。
その理由は、一年を通して手間暇かけて手入れをし筍を育てている為。
日当たりがよく、やわらかい土の中を伸びてくるので肉質も柔らかく 美味しいたけのこが育ちます。
その土地ならではの銘菓で皆様に喜んで頂きたい。試行錯誤してできた商品、当店の代表銘菓「竹の子最中」をご賞味ください。

●笠置まちづくり株式会社
メニュー:サイダー、笠どら、雲海もち、ハチミツ等
笠置町の特産品を召し上がれ!サイダー発祥の町「笠置」の爽やか「サイダー」やお土産に大好評の「笠どら」・「雲海もち」、甘くて美味しい「ハチミツ」の他、笠置の竹を使った工芸品など笠置が盛りだくさん!

●竹林本店
メニュー:京料理
竹林は昭和40年の創業以来、現在に到るまで、宇治の地で仕出し料理の提供等を通して地元の皆様のお手伝いをすることができました。お祝い、法要といった、皆様にとっての特別な一日だけでなく何気ない一日のちょっとした食事の楽しみを提供させていただきます。